previous arrow
next arrow
Slider

LẨU BẦN – HỒN QUÊ VÀM HỒ

Đến Vàm Hồ bạn sẽ có dịp thưởng thức nhiều món ăn bình dị, dân dã, hấp dẫn và rất đặc trưng cho vùng sông nước Ba Lai. Trong đó không thể không nhắc đến món lẩu bần. Cái ngon của lẩu bần được tạo nên bởi vị chua thanh và mùi thơm nhẹ của hương bần khi chín hòa vào trong nước lẩu, làm tăng thêm vị đậm đà, vị cay nhẹ. Một nét đặc biệt rất riêng của lẩu bần Vàm Hồ là được nấu bằng nước dừa tươi ở nông trại, thêm vào đó là các loài cá được người dân đánh bắt ngay trên dòng sông Ba Lai, nào là cá bông lau, cá chẽm, cá lóc… Nói đến rau ăn kèm với lẩu bần cũng rất hấp dẫn như: bông so đũa, thân cây chuối non, cọng bông súng, bông lục bình… Tất cả đã làm nên hương vị của món lẩu bần mà bạn chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi!

Nguồn: Nông trại du lịch- Sân chim Vàm Hồ – Bến Tre

Các tin tức khác

MACCHIATO HOA ĐẬU BIẾC

Sự kết hợp mới lạ của Hoa đậu biếc thanh nhẹ cùng với 𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚𝐭𝐨 trở thành thức uống được nhiều người ưa chuộng hiện nay

Xem Thêm »

ĐẶT PHÒNG